La Ensalada Rusa Clásica

Un plato verdaderamente tradicional de la gastronomía del mundo hispano, la Ensalada Rusa Clásica es mucho más que una receta de veggies. Consiste en patatas hervidas, zanahorias ralladas, maíz, arvejas, huevos duros troceados, todo Ensalada rusa bañado en una crema rica y a normalmente sazonada con apio menudo. Resulta un aperitivo ideal o un

read more

Un manjar venezolano inevitable

Mondongo Venezolano es un plato sabroso que ha cautivado los paladares de venezolanos y visitantes por generaciones. Su preparación, clásica, consiste en cocinar a la perfección el mondongo con una mezcla de especias que incluye ajo, cebolla, cilantro y pimentón. El resultado es un plato abundante que se sirve generalmente con arroz blanco y en

read more